Ch.de la Reine-Berthe 19 1532 Fétigny
077 470 61 32
sandrinatraiteur@gmail.com
Bienvenue chez
L'Atelier Traiteur
Sandrina Mesquita

Traiteur

L'artisanat culinaire au service de vos papilles

Buffets variés

Je vous offre la possibilité de surprendre vos invités avec des buffets personnalisés. Que vous souhaitiez un buffet froid, chaud ou thématique, je vous propose des options pour tous les goûts.

Tous mes plats sont confectionnés à partir de produits frais et de saison, pour une belle expérience gustative. Selon vos besoins, je me charge également de fournir et mettre en place une décoration adaptée.

Ensemble, nous créerons une expérience sur mesure, en puisant dans mes recettes ou en élaborant une œuvre unique qui reflète parfaitement vos goûts. Des ingrédients d’une qualité irréprochable, des produits frais et des préparations entièrement faites maison constituent la promesse d’une cuisine authentique. J’adapte chaque recette pour répondre à vos envies et à vos besoins spécifiques, qu’il s’agisse d’options sans gluten, sans lactose ou d’autres préférences particulières.

Visualiser la liste des mets.

Proposition de menus

Conditions générales de vente

 

Les Macarons de Sandrina

Sucrées ou salées, ces délicates douceurs se déclinent en une symphonie de saveurs, parfaites pour sublimer vos événements ou pour offrir en cadeau gourmand.
 
Au fil du temps, j’ai cultivé une palette de créations de saison, confectionnées avec de vrais fruits et un caramel au beurre salé maison, afin d’enchanter les papilles et de ravir les cœurs.
 

Les saveurs...

Côté sucré (CHF 2,50 pce)
Caramel beurre salé
Chocolat
Pistache de Sicile
Fruit de la Passion
Framboise
Noix de coco

Côté salé (CHF 3,50 pce) 
Foie gras au Porto
Saumon fromage frais

Les boîtes de macarons

Boîte de 6 macarons – CHF 17,00
Boîte Kraft 13 macarons – CHF 31,50
Boîte dorée de 12 macarons – CHF 31,50 
Boîte Kraft de 21 macarons – CHF 50,90

A venir chercher à l’Atelier Traiteur
Produit congelé (fraicheur garantie durant 48h après décongélation)

Passez simplement et découvrez les saveurs disponibles ou Contactez-moi et Réservez vos macarons via WhatsApp et SMS de préférence. 

Gâteaux personnalisés

Ensemble, nous pouvons choisir parmi mes recettes ou créer une œuvre unique qui reflète vos goûts. Des ingrédients de qualité, des produits frais et totalement réalisés maison. J’adapte mes recettes pour répondre à vos besoins, sans gluten, sans lactose, etc.
 
Coût de livraison selon distance ou retrait à l’atelier.
 

Pâtisseries

Laissez-vous transporter dans un univers de douceurs exquises, où chaque création est une invitation à l’émerveillement des sens. Découvrez des pâtisseries artisanales, soigneusement conçues pour éveiller vos papilles et sublimer chaque instant de partage. 
 
Goûtez aux pastéis de nata, avec leur croustillant doré et leur cœur crémeux, véritable clin d’œil à la tradition portugaise. Laissez-vous tenter par mes cupcakes uniques, personnalisés et ornés de mille détails délicats, ainsi que par mes mousses de fruits légères et fraîches, véritables bouffées de fraîcheur gourmande. Et comment résister au tiramisu classique, aux saveurs généreuses, ou aux brigadeiros, petits trésors fondants au chocolat ?

La Petite Épicerie

Au gré de vos envies, venez découvrir des délices congelés à emporter, ensoleillant vos repas de douceurs artisanales. Les horaires de retrait se murmurent à votre demande. Laissez-vous séduire par la sélection du moment :

Pour toute commande ou question, n’hésitez pas à me contacter. Je serai enchantée de vous accueillir et de partager avec vous ces petites merveilles qui éveillent les sens et font vibrer les cœurs.

Découvrir les produits du moment.

L'Atelier Traiteur

Un havre de paix propice à la créativité

L'Atelier

Situé à Fétigny, l’Atelier est bien plus qu’une cuisine professionnelle – c’est mon espace de création, un lieu d’accueil chaleureux, un havre de paix où chaque détail invite à la créativité.

Activités

Dégustations
Dégustations
Si vous souhaitez découvrir mes produits afin de compléter l'organisation de votre événement, passez une soirée dégustation avec quelques amis ou collègues pour vous décider...
Tables d'hôtes
Tables d'hôtes
Que ce soit pour un moment entre amis ou un repas d'entreprise, je vous accueille jusqu'à 12 personnes, en vous proposant plusieurs menus à choix.

Mes partenaires

Des producteurs locaux et engagés qui partagent ma passion

L'artisanat, aussi à travers mes producteurs

La majorité des ingrédients que j’utilise provient de producteurs artisans et engagés, partageant ma passion pour la qualité et le respect de la nature. 

Chaque partenaire est choisi avec soin pour garantir des produits frais et de saison. Ensemble, nous soutenons un écosystème alimentaire durable afin d’offrir le meilleur à chaque client.

À votre écoute

Avec coeur et savoir faire

Sandrina Mesquita

De la mise à location du matériel jusqu’à la décoration et mise en place du buffet réalisé avec soin, je vous invite à un voyage gourmand où chaque bouchée raconte une histoire, une rencontre entre savoir-faire, passion et traditions. En tant que traiteur engagée, j’ai à cœur de composer des buffets qui célèbrent la richesse des saveurs et l’authenticité des produits, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs artisans et préparés avec l’attention d’un travail fait main. 

Que vous rêviez d’un mariage enchanteur, d’une fête d’anniversaire inoubliable ou d’un événement professionnel empreint de convivialité, je suis là pour tisser avec vous des souvenirs précieux autour de mets savoureux, pensés pour ravir les sens et réunir les cœurs.

Contact

Adresse

Chemin de la Reine-Berthe 19
1532 Fétigny

téléphone

+41 077 470 61 32

Organisons votre événement

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